Tym razem lekka, szybka, orzeźwiająca sałatka, która wspaniale zaspokaja apetyt na coś słodkiego i jednocześnie syci.
SKŁADNIKI (Porcja dla 2-3 osób)
2 garście mixu sałat
1 pomarańcza
czerwone winogrona
2 łyżki prażonych ziaren słonecznika
Dressing pomarańczowy:
1 łyżka oliwy z oliwek/oleju
1 łyżka miodu
1 łyżka majonezu/jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka ostrej musztard
1. Z pomarańczy wycisnąć 2 łyżki soku, resztę pokroić w kosteczkę. Winogrona przekroić na pół. wyjąć pestki. Wymieszać z sałatami. Posypać słonecznikiem.
2. Składniki dressingu wymieszać, polać sałatkę.
Uwaga:
Jeśli chcemy, aby sałatka była bardziej "konkretna" można dodać do niej pokrojony ser. Natomiast jeśli komuś przeszkadza goryczka niektórych rodzajów sałat polecam użyć tylko lodowej (następnym razem ja tak właśnie zrobię).
Pyszna sałateczka :-)
OdpowiedzUsuńParę składników i pyszna sałatka gotowa ;)
OdpowiedzUsuńU nas raczej królują typowo warzywne sałatki ale taką wersję też chętnie byśmy zjadły :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na sałatkę z niewielkiej ilości składników ;) Dziękuje za dodanie przepisu do akcji o pomarańczach. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńPierwszy raz robiłam coś takiego, ale coś czuję że nie ostatni:) Tylko następnym razem do owoców użyję samej sałaty lodowej żeby było delikatniej.
OdpowiedzUsuńLubię takie szybkie i łatwe dania :) Pyszna kompozycja!
OdpowiedzUsuńprażone pestki słonecznika! <3 uwielbiam!
OdpowiedzUsuńmuszę koniecznie wypróbować ten przepis!
pozdrawiam i zapraszam do mnie: http://frankiesflavours.blog.pl/
Przepyszna sałatka :) bardzo takie lubię :)
OdpowiedzUsuń