Menu obrazkowe:

▼

piątek, 16 stycznia 2015

Sałatka brokułowa z jajkiem

Moja ulubiona sałatka brokułowa z jajkiem, szynką, sosem czosnkowym i płatkami migdałów.


SKŁADNIKI: (porcja dla 2 osób)
1 ugotowany brokuł
2 jajka ugotowane na twardo
4 plastry szynki
sos czosnkowy z torebki lub własnej roboty (u mnie: 2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego + 2 ząbki czosnku + sól,pieprz,chilli
płatki migdałowe do posypania

 1. Brokuł podzielić na małe różyczki, jajka pokroić na "szóstki" lub "ósemki". Ułożyć na półmisku, posolić i popieprzyć.



 2. Szynkę pokroić w kosteczkę, wysypać na jajka i brokuły. Całość "pociapać" sosem czosnkowym i posypać płatkami migdałów.



ALE JAJA!
o

5 komentarzy:

  1. Kinga 16 stycznia 2015 20:17

    Smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. domowacukierniaewy.blox.pl17 stycznia 2015 12:27

    Przepadam za takimi sałatkami, pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kulinarna Maniusia18 stycznia 2015 18:18

    Ale pyszna sałatka, wygląda super. Ja je bardzo lubię :-) pozdrawiam cieplutko :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zuza27 lipca 2015 13:54

    Super sałatka :) Dawno nie jadłam takiej dobrej ;)
    Naszła mnie ochota na sałatkę brokułową po tym jak zjadłam bardzo dobrą gotową od SEKO ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. KarolinaSnowarska14 października 2016 16:05

    Nigdy jeszcze nie jadłam brokułów w sałatce, ale chyba pora wypróbować i taką formę ich podania.
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/

    ❤

    OdpowiedzUsuń