SKŁADNIKI: (na 10-12 kotlecików)
0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki)
1 jajko
2 cebule
1 papryka czerwona
2 ząbki czosnku
kilka łyżek kukurydzy 1 bułka
1/4 szkl mleka
4 łyżki sosu do pizzy Folwark
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka oregano
szczypta ostrej papryki
mąka
1. Cebule drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić razem na maśle, posolić i udusić do miękkości.
2. Bułkę rozkruszyć namoczyć w ciepłym mleku.
3. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką. Dodać paprykę z cebulą, kukurydzę, przeciśnięty przez maszynkę czosnek, sos do pizzy i przyprawy.
4. Formować małe kotleciki, obtaczać w mące. Smażyć na niedużym ogniu ok 7 minut z każdej strony.
Fajna kotlecikowa odmiana:)
OdpowiedzUsuńPomysł bardzo fajny a kolorowe kotlety o zmienionym smaku na pewno wypróbujemy:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy:)
Super kotleciki. Fajnie wyglądają :-)
OdpowiedzUsuńFajne do nich dodatki w postaci kukurydzy czy papryki :) Na pewno bardzo smaczne :D
OdpowiedzUsuńOj to musi być fajny mielony :)
OdpowiedzUsuńmielone z przyprawą już robiłyśmy i były bardzo smaczne, ale z kukurydzą wyglada przepysznie:)
OdpowiedzUsuńSmakowite :)
OdpowiedzUsuńTez często eksperymentuje z mielonym i często wychodzi super smak. Dla dzieci które lubią pizze super pomysł ;-)
OdpowiedzUsuńLubię kotleciki w różnych wersjach, a Twoje na pewno przypadły by mi do gustu :-)
OdpowiedzUsuńMuszą być bardzo pyszne :)
OdpowiedzUsuńInteresujące połączenie :)
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają w przekroju :)
OdpowiedzUsuńŚwietne dodatki i kotlety nabierają zupełnie nowego wymiaru.
OdpowiedzUsuńApetyczne i fajnie skomponowane kotlety :)
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł na mielone! :-)
OdpowiedzUsuń