Pyszny i bardzo sycący deser - budyń czekoladowy z dodatkiem likieru, mlecznej warstwy z nasionami chia oraz bitą śmietaną. Nie dość że świetnie smakuje to jeszcze bardzo atrakcyjnie wygląda.
SKŁADNIKI: (na 2 porcje)
Warstwa I:
1 budyń czekoladowy
1 szkl mleka
1 łyżka cukru
100 ml likieru czekoladowego Dalkowski
Warstwa II:
2 łyżki nasion chia
1/2 szkl mleka
Warstwa III:
1/2 szkl śmietanki 20 lub 36 %
1 cukierek trufla do ozdoby
1. Nasiona chia zalewamy mlekiem, mieszamy i odstawiamy do napęcznienia (na kilka godzin, ja zalałam rano, wstawiłam do lodówki a po pracy miałam jak znalazł do zrobienia deserku).
2. 1/2 szkl mleka zagotować z cukrem, w drugiej 1/2 szkl rozmieszać budyń, wylać na gotujące się mleko, mieszać aż mocno zgęstnieje. Zdjąć z kuchenki, wlać likier i dokładnie rozmieszać (najlepiej trzepaczką ręczną). Wylać do 2 szklanek. Odstawić do ostygnięcia.
3. Śmietankę ubić, można osłodzić do smaku.
4. Na ostudzony (może być lekko ciepły) budyń wyłożyć warstwę z chia, na to bitą śmietanę i pokruszony cukierek.
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(
Atom
)
Zrezygnowałabym z bitej śmietany i zjadła ze smakiem :)
OdpowiedzUsuńA ja uwielbiam bitą śmietanę... Od czasu do czasu można sobie zrobić taką przyjemność. :-)
OdpowiedzUsuńJa bym zjadła cały ze smakiem :-)
OdpowiedzUsuńmmm, można pomarzyć o takim smaku!
OdpowiedzUsuńMmm jak pięknie podany, aż miło popatrzeć :)
OdpowiedzUsuńBardzo wykwintnie wygląda ten deser, zjadłabym z wielkim apetytem :).
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy deser i pysznie wygląda :)Gdybym tylko nie musiała pozbyć się paru kilo... :(
OdpowiedzUsuńSmakowicie się prezentuje, a do tego z czekoladowym likierem, pycha! :)
OdpowiedzUsuńAleż apetyczny deser!
OdpowiedzUsuńMniam .. aż ślinka cieknie. w wielką przyjemnością bym zjadła taki pucharek.
OdpowiedzUsuńWspaniały deserek
OdpowiedzUsuńPyszny deserek i jak pięknie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńJaki piękny deser! ;)
OdpowiedzUsuńWspaniały deser :)
OdpowiedzUsuńBardzo kuszący deser, pycha :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
M
Super deserek!
OdpowiedzUsuńDeser idealny. Nasiona chia są niesamowicie dekoracyjne :)
OdpowiedzUsuńBardzo atrakcyjnie się prezentują te pucharki:()
OdpowiedzUsuńZauważyłam, że te chia bardzo popularne są ostatnio! Ja robiłam swój deser w ten sposób, że wsypywałam chia do miseczki, dodawałam do tego mrożone owoce leśne i zalewałam wszystko jogurtem. Następnie do lodowki na kilka godzin, i prawdziwy i pyszny deser gotowy! Idealne orzeźwienie na upały!
OdpowiedzUsuń