sobota, 18 kwietnia 2015

Babeczki z musem z szynki

Mus z szynki - ciekawe i smaczne wypełnienie słonych kruchych babeczek. Robi się go bardzo szybko i praktycznie od razu nadaje się do podania. Ja wypełniłam nim gotowe korpusy kupione w piekarni, ale równie dobrze można je upiec samemu (wtedy polecam robić mniejsze babeczki).

 

SKŁADNIKI:
korpusy słonych babeczek - domowe lub kupione, u mnie 16szt takiej standardowej wielkości (jeśli ktoś jest z okolic Lublina polecam z piekarni Mielnik)
20 dag szynki gotowanej lub drobiowej dobrej jakości
10 dag masła
2 trójkąciki serka topionego
2 łyżki serka naturalnego (może być kanapkowy, homogenizowany a nawet twarogowy)
sałata (u mnie lodowa)
kawałeczek czerwonej papryki do ozdoby
szczypiorek (ja nie miałam)
rzodkiewka, ogórek zielony (później na to wpadłam jak zostały 3 babeczki

Szynkę pokroić drobniutko i zmiksować (np blenderem) z masłem i serkiem. Nakładać do korpusów szprycą lub łyżeczką. Posypać pokrojonymi drobniutko czerwoną papryką, ogórkiem i szczypiorkiem) i ozdobić listkami bazylii. Schłodzić w lodówce.

 

14 komentarzy :

  1. smak i uczucie18 kwietnia 2015 09:04

    Bardzo smaczne wytrawne babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lena18 kwietnia 2015 11:16

    Smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Candy Pandas18 kwietnia 2015 11:16

    Bardzo ciekawie pomyślane nadzienie do słonych babeczek :D

    OdpowiedzUsuń
  4. mysza7518 kwietnia 2015 11:17

    Jakie cudo babeczki wytrawne, coś dla mnie bo wole takie niż słodkie :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kasia knifeandspoon18 kwietnia 2015 16:25

    Ciekawy kolorowy pomysł :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kulinarna Maniusia18 kwietnia 2015 16:50

    Ale fajny pomysł. Takich babeczek jeszcze nie jadłam :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mikołaj Plich18 kwietnia 2015 18:03

    Taka babeczka musi smakować pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Szefowa Kuchni18 kwietnia 2015 18:48

    Uwielbiam babeczki na słono:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Krystyna Boner18 kwietnia 2015 19:14

    Świetny pomysł na wytrawną przystawkę. Wyglądają bardzo ładnie dzięki czemu są ciekawą dekoracją na stole :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Beata18 kwietnia 2015 20:19

    Fajny pomysł na babeczki na wytrawnie :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Z Majeczką w kuchni18 kwietnia 2015 20:26

    Fajne te babeczki, ciekawe danie dla małych niejadaków

    OdpowiedzUsuń
  12. AZgotuj!19 kwietnia 2015 12:16

    Zawsze lubiłam takie babeczki - wytrawne - super!

    OdpowiedzUsuń
  13. madlene1719 kwietnia 2015 21:19

    Super przekąska do zabrania na piknik :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ChilliJemy20 kwietnia 2015 09:10

    Ale pomysł :) Wygląda świetnie i wielu gości może zaskoczyć wytrawne nadzienie :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta ( Atom )