piątek, 26 grudnia 2014

Sałatka gyros inaczej

Miła odmiana dla wszystkich fanów klasycznej sałatki gyros - śmiem twierdzić że lepsza od oryginału:) Sałatka ta powstała, gdy miałam ochotę właśnie na sałatkę gyros ale do jej zrobienia zabrakło mi kapusty pekińskiej. W lodówce leżała za to sałata lodowa, którą postanowiłam wykorzystać. Dorzuciłam do tego resztki papryki konserwowej z obiadu i ser żółty - wyszło po prostu przepysznie!  Sałatkę tą z powodzeniem można zaserwować jako sylwestrową przekąskę!
 


SKŁADNIKI:
1 pierś kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 słoik ogórków konserwowych
1/2 słoika papryki konserwowej
mała główki sałaty lodowej
3-4 łyż keczupu
3-4 łyż majonezu
15 dag sera żółtego + trochę startego na wierzch


 Pierś kurczaka pokroić i usmażyć w przyprawie gyros. Ogórki, paprykę i ser żółty pokroić w kosteczkę. Sałatę lodową porwać palcami. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać keczup rozbełtany z majonezem, wymieszać razem. Posypać serem żółtym.
Przekąski Sylwestrowe

7 komentarzy :

  1. Sandra30 grudnia 2014 11:07

    Ciekawy pomysł z tym serem na wierzch sałatki :) Takiej wersji nie znałam :) Zapraszam Cię do spróbowania także mojej sałatki gyros :) http://salatkagyros.pl/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ktougoscimoichgosci30 grudnia 2014 12:25

      Dziękuję, na pewno wypróbuję - szczególnie wersję z makaronem

      Usuń
  2. Pasja tworzenia16 lutego 2015 09:31

    To, że coś zostało wymyślone wcale nie znaczy, że ma występować tylko pod tą postacią :)
    Wygląda bardzo dobrze, chętnie spróbuje przy wizycie gości :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kolizje Smakow16 lutego 2015 11:06

    Z wielką chęcią bym sięgnęła po taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Natalia G.17 lutego 2015 12:12

    Ja to się cały czas zbieram, żeby chociaż tradycyjnego gyrosa zrobić :D Ale Twój prezentuje się przesmacznie..
    Zapraszam do mnie, aktualnie trwa konkurs. Do wygrania książka kulinarna lub publikacje w 3 językach na temat kuchni regionalnej. Zadanie do wykonania wręcz banalne. Serdecznie zapraszam!
    http://cynamon.blogujaca.pl/2015/02/15/moja-kuchenna-piatka-kuchnia-tradycyjna/

    OdpowiedzUsuń
  5. ladylaura19 lutego 2015 15:26

    Pychota.

    OdpowiedzUsuń
  6. smak i uczucie28 lutego 2015 11:21

    Bardzo smaczna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta ( Atom )