czwartek, 21 maja 2015

Pizza na cieście z tortilli

Bardzo ciekawy pomysł na pizzę pochodzący z programu "Pyszne 25" Ani Starmach. Sposób na ciepłą przekąskę np. dla niespodziewanych gości, cz też szybki obiad albo kolację. Choć za pizzą tradycyjną jakoś specjalnie nie przepadam, to ta wersja bardzo przypadła mi do gustu.



SKŁADNIKI: (na 1 pizzę wielkości tortilli)
2 placki tortilli
50 g sera żółtego startego
3 łyżki passaty pomidorowej z ziołami i czosnkiem (można zastąpić np. keczupem lub innym przecierem pomidorowym)

Wierzch:* (celowo nie podaję ilości, bo każdy lubi inaczej)
kawałeczki kurczaka usmażone w przyprawie gyros (zostały mi po przygotowaniu Zapiekanki gyros
pieczarki (pokrojone w cienkie plastry)
pomidorki koktajlowe (pokrojone w plastry lub połówki)
kukurydza
mozzarella (również w plastrach)

*Podałam składniki, których ja użyłam - oczywiście można je zastąpić innymi dowolnymi składnikami

1. Placek tortilli posypać startym żółtym serem (równomiernie go rozkładając), przykryć drugim plackiem. Posmarować passatą pomidorową.
2. Ułożyć składniki na wierzch.
3. Piec ok 15 min w 190*C (do zrumienienia tortilli).






Inspiracja : Pyszne 25

16 komentarzy :

  1. Od dawna mam ją na liście "do zrobienia":)) A upieczone placki są twarde i chrupiące czy miękkie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Raczej miękkie (od sera i przecieru pomidorowego) - w sumie wychodzi podobne do tradycyjnego ciasta tyle że jest go mało i jet dużo mniej "zapychające" od drożdżowego

      Usuń
  2. Jaki fajny patent na szybką pizzę:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam taką pizze. Robię ją nałogowa jak tylko nie mam pomysłu na obiad dla męża. Nie jest on zbytnim fanem warzyw, wiec jeśli tylko gości u nas sałatka, czy inne "zielone paskudztwo" to dla niego ekspresowo robię pizzę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna propozycja. Świetny pomysł na danie na imprezkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kiedyś miałam taką robić, ale zapomniałam, dzieki za przypomnienie, bo musi być pyszna!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Musze wypróbować ten przepis, bo zapowiada się wyśmienicie ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo pyszny pomysł na szybką pizzę:)

    OdpowiedzUsuń
  8. pomysłowa i z pewnością smaczna pizza;) dla zabieganych lub dla niespodziewanych głodomorów w sam raz;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Szybko i smacznie, a do tego bardzo efektownie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny przepis, wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Strasznie fajny pomysł. Muszę to przygotować! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Oooo... czegoś takiego się nie spodziewałam. Nietypowy przepis i jak bardzo inspirujący :) Na pewno spróbuję zrobić :)

    OdpowiedzUsuń