wtorek, 19 maja 2015

Sałatka jajeczna z groszkiem, oliwkami i serem żołtym

Szybka, prosta i bardzo sycąca sałatka - w sam raz na kolację lub do zabrania na wynos w lunchboxie.



SKŁADNIKI:
2 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki groszku konserwowego
2 łyżki oliwek
2 grubsze plastry sera żółtego
1 łyżka musztardy
1 łyżka majonezu/jogurtu naturalnego
ewentualnie sól i pieprz do smaku

1. Jajka i ser żółty pokroić w drobną kostkę, a oliwki w plasterki.
2. Wszystkie składniki wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku.



11 komentarzy :