Bardzo ciekawy pomysł na pizzę pochodzący z programu "Pyszne 25" Ani Starmach. Sposób na ciepłą przekąskę np. dla niespodziewanych gości, cz też szybki obiad albo kolację. Choć za pizzą tradycyjną jakoś specjalnie nie przepadam, to ta wersja bardzo przypadła mi do gustu.
SKŁADNIKI: (na 1 pizzę wielkości tortilli)
2 placki tortilli
50 g sera żółtego startego
3 łyżki passaty pomidorowej z ziołami i czosnkiem (można zastąpić np. keczupem lub innym przecierem pomidorowym)
Wierzch:* (celowo nie podaję ilości, bo każdy lubi inaczej)
kawałeczki kurczaka usmażone w przyprawie gyros (zostały mi po przygotowaniu Zapiekanki gyros)
pieczarki (pokrojone w cienkie plastry)
pomidorki koktajlowe (pokrojone w plastry lub połówki)
kukurydza
mozzarella (również w plastrach)
*Podałam składniki, których ja użyłam - oczywiście można je zastąpić innymi dowolnymi składnikami
1. Placek tortilli posypać startym żółtym serem (równomiernie go rozkładając), przykryć drugim plackiem. Posmarować passatą pomidorową.
2. Ułożyć składniki na wierzch.
3. Piec ok 15 min w 190*C (do zrumienienia tortilli).
Inspiracja : Pyszne 25
Od dawna mam ją na liście "do zrobienia":)) A upieczone placki są twarde i chrupiące czy miękkie?
OdpowiedzUsuńRaczej miękkie (od sera i przecieru pomidorowego) - w sumie wychodzi podobne do tradycyjnego ciasta tyle że jest go mało i jet dużo mniej "zapychające" od drożdżowego
UsuńJaki fajny patent na szybką pizzę:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką pizze. Robię ją nałogowa jak tylko nie mam pomysłu na obiad dla męża. Nie jest on zbytnim fanem warzyw, wiec jeśli tylko gości u nas sałatka, czy inne "zielone paskudztwo" to dla niego ekspresowo robię pizzę :)
OdpowiedzUsuńPyszna propozycja. Świetny pomysł na danie na imprezkę :-)
OdpowiedzUsuńKiedyś miałam taką robić, ale zapomniałam, dzieki za przypomnienie, bo musi być pyszna!:)
OdpowiedzUsuńMusze wypróbować ten przepis, bo zapowiada się wyśmienicie ;)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszny pomysł na szybką pizzę:)
OdpowiedzUsuńpomysłowa i z pewnością smaczna pizza;) dla zabieganych lub dla niespodziewanych głodomorów w sam raz;)
OdpowiedzUsuńFajna taka pizza na szybko :)
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie, a do tego bardzo efektownie :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, wygląda apetycznie :)
OdpowiedzUsuńAle bym zjadła :D
OdpowiedzUsuńStrasznie fajny pomysł. Muszę to przygotować! :)
OdpowiedzUsuńOooo... czegoś takiego się nie spodziewałam. Nietypowy przepis i jak bardzo inspirujący :) Na pewno spróbuję zrobić :)
OdpowiedzUsuń